深入探究葡萄酒文化,促进中欧文化交流
时间:2018-09-14 11:18
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8月27日,欧其诺的小伙伴们乘坐从香港飞往意大利巴里的飞机正式起航,开启12天的欧洲酒庄之旅!
 
今年除了在销售榜上排行优秀的经销商们,还有对酒庄有着浓厚兴趣的葡萄酒爱好者,更有金牌主持人董超老师陪我们一路畅游欧洲,赏美景,品美酒,快意人生。
 

(金牌主持人董超)
全国劳动模范,全国五一劳动奖章获得者,全国金话筒,全国优秀新闻工作者,获评“中国电视50年50人”。此次,董超先生全程见证、体验本季“欧其诺”红酒文化之旅。
 
在欧其诺为国人精选的数百款葡萄酒中,有一个系列深受广大消费者喜爱,这是一系列曾荣获意大利维罗纳国际葡萄酒竞赛金奖的美酒,得到了国人的认可与厚爱,它就是意大利弗罗森诺(Ferrocino)系列葡萄酒。
意大利弗罗森诺(Ferrocino)系列葡萄酒深受国人喜爱,他究竟有何魅力,让我们一同领略酒庄风采,探究其中奥妙。

 

棕榈树酒庄


被葡萄园包围的棕榈树酒庄(Cantine Due Palme),宛如绿色屏障下的璀璨珍珠,发散着耀眼的光芒。
 
整齐划一的多功能布局,一系列的酿酒流程有序进行,规模之大,内容之丰富,工业化大范围的覆盖,与传统采摘技术的融合,无不透露着酒庄严谨与专业。

 
棕榈树酒庄(Cantine Due Palme)位于意大利的普利亚(Apulia)葡萄酒产区,是萨伦托半岛(Salento)地区最优秀的大型酒庄之一。


 


沿途/风景
普利亚(Apulia)葡萄酒产区属于典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,适宜葡萄的生长。园中种植的葡萄品种种类繁多,包括有尼格马罗、普立米提奥、黑玛尔维萨、素素梅尔乐、阿利蒂科、菲亚诺、莫斯卡托、赤霞珠、桑娇维塞、法兰娜和蒙特布查诺等。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,并采用地中海传统的Alberello管理模式加以严格管理。酒庄出产的葡萄酒具有浓郁的香料气味,品质卓越。
 
(棕榈树酒庄授予欧其诺荣誉合作伙伴牌匾)





紧跟时代的发展  在人工的摘取的前提下
采用机械化运作  环环相扣的酿酒流程




 

结合世界先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术,
致力于酿造具有独特风土特色的优质葡萄酒。




 

我们都是葡萄采摘匠





趁阳光正好, 微风不噪
撸起袖子,一起采摘葡萄
往后的时光里,
就可以喝到亲手采摘酿造的葡萄酒啦






巴士卦先生贴心为我们安排好晚宴
海鲜、牛排、意大利面
享誉国际的意大利美食搭配弗罗森诺的美酒
人间一大美味啊
旅行的美妙之处是恰好遇上热闹、愉快的午后
 
 
巴里(Barry)飞往马泰拉(Matera)
 

 

无论行走于何处,都不能忽略沿途的风景,
站在意大利的土地上,每一处的触摸,
都可见历史的不灭的温度,并惊羡于她的美丽。


 
这个城市远观是一条沉睡了千年的睡美人,她婀娜多姿的身姿,并不因9000的历史沉淀,而逊色半分,岁月给她增添的不过了多了几分韵味,更显成熟,更赋内涵。流转千年,唯不变的是与岁月共存的马泰拉。
 
(电影《耶稣受难记》的取景地)




地中海地区保存最为完好、最典型的史前居人定居点。它们布满了蜿蜒的通道和楼梯,有150多个洞穴教堂,3000个能居住的洞穴。
马泰拉被誉为“艺术家与雕刻家”的避难所,其中原因,历史学家至今也没有揭开这个谜底,我们这一行人一路上提出的各种猜想,为我们的旅行增添了不少乐趣呢。

 

马泰拉(Matera)飞往那不勒斯(Naples)

 

那不勒斯是欧洲南部人的文化流传地,使得它看起来既像意大利又不像意大利,这种感觉很是微妙,很是有趣。他们骨子里的南部情怀,使这里意式风情有了别样的味道。
 

 

那不勒斯足球俱乐部也在这里,球王马拉多纳也在这里,马拉多纳是那不勒斯的象征和不灭的神话,他为那不勒斯赢得2次意甲冠军、1次意大利杯冠军、1次意大利超级杯冠军和1次欧洲联盟杯冠军。
 

 
这便是维苏威火山,一座活火山,位于意大利南部那不勒斯湾东海岸,是世界最著名的火山之一,被誉为"欧洲最危险的火山",海拔1281米。维苏威在公元79年的一次猛烈喷发,摧毁了当时拥有2万多人的庞贝城。

 

(修复的庞贝古城)
为了解古罗马社会生活和文化艺术,从1748年起考古发掘持续至今。2015年5月,考古学家和科学家对千年前被掩埋在火山灰下的庞贝城居民化石进行修复。

 

 

深入探究葡萄酒文化,领略酒庄风采,
促进中欧文化交流
棕榈树酒庄打卡,
向下一站出发!


 

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